Bio Shiitake Vitalpilz

Shiitake der Pilz-Exot. In der Natur wächst der Pilz auf der Rinde von Laubbäumen mit hartem oder abgestorbenem Holz. In Asien wird der Pilz seit Tausenden von Jahren als Nahrungs- und Heilmittel eingesetzt. Shiitake sind jedoch nicht nur Vitalpilze, sondern auch delikate Speisepilze.  Von unser erhalten Sie den Pilz in sämtlichen Variationen. Von hochwertigen Scheiben über verschiedene Granulats Größen bis zu feinem Pulver.

Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf !

Wir verkaufen nur Schadstoff-geprüfte Pilze der Güteklasse A !

Zutaten: 100% Shiitake

Nährwertangaben je 100g:

Energie: 1147kj/ 275 kcal,

Kohlenhydrate: 23g, davon Zucker:<0,5g

Fett 2,2g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Eiweiß: 23g

Salz: <0,03

Ballaststoffe: 35g

Bio-zertifizierter Betrieb nach nicht-EU Landwirtschaft

Bio Zertifikat: DE-ÖKO-006

Getrocknete Pilze sind um ein vielfaches aromatischer als frische Ware !

Bei dem Inhaltsstoffe schonenden Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten !

Mindesthaltbarkeit ab Kaufdatum: 12-24 Monate !

Nach dem Einweichen, in Wasser, Wein, Gemüsebrühe, Milch oder Sahne, wie frische Pilze zu verwenden !

Abfüller : Ruebezahl-Europe, Wilfried Heigel e.K.,

Firmensitz: Brunnenstraße 1A, 65232 Taunusstein

Geschäftsadresse: Adolfstr.105, 65307 Bad Schwalbach