Trüffel Crema und Tapenade

Crema Bianca al Tartufo !

Edle, cremige Trüffelsauce mit echter weißer Trüffel.

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pastagerichten, Risotto, Stampfkartoffeln, Eierspeisen und zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Zu Grillfleisch, als Dip oder als Antipasti auf warmen Brot, ein Hochgenuss !

Geniessen wie die Italiener !

Nährwertangaben je 100g: Energie: 3182kj/ 760 kcal,

Fett: 8,5g -davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g

Kohlenhydrate: 6,1g, davon Zucker: 1,3g

Eiweiß: 2,0g Salz:0,90g

Zutaten: Champignons, Butter, weiße Trüffel-Trüffelsaft (Wasser, Tuber magnatum pico, 5%), weiße Trüffel (Tuber albidum pico, 2,5%), Salz, Weizenmehl, Zucker, Säureregulator: E330, Aromastoffe

Trüffelsauce mit echter Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.)

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pasta, Risotto und zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Eierspeisen, Fisch und Fleisch. Als Dip oder auf warmen Brot, ein Hochgenus.

Hochqualitativ  und Hocharomatisch !

Nährwertangaben je 100g: Energie: 3182kj/ 760 kcal,

Fett: 10,5g -davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g

Kohlenhydrate: 2,8g, davon Zucker: 1,2g

Eiweiß: 2,3g Salz:1,50g

Zutaten: Champignons; schwarzer Sommertrüffelsaft, schwarzer Sommertrüffel ( Tuber aestivum vitt) ; extra natives Olivenöl; Sonnenblumenöl; schwarze Oliven (schwarze Oliven, Salz, Säureregulator E270, E579), Paniermehl; Petersilie, Anchovis, Kapern, Knoblauch, Pfeffer, Salz, Aroma

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Salsa con Tartufo Bianchi

Cremige Trüffelsauce mit echten weißen Alba-Trüffeln (tuber magnatum und albidum pico ), Sahne und Grana Pandano Käse.

Zutaten: Sahne 69,5%, Trüffelsaft 12%, weiße Trüffel 6% (tuber albidum pico 4%, tuber magnatum pico 2%)

Grana Pandano Käse, Salz, Weizenmehl, Sellerie, Aromastoffe, Geschmacksverstärker (E621)

Nährwertangaben je 100g: Energie: 1212kj/ 290 kcal,

Fett 27,6g -davon gesättigte Fettsäuren: 18,2g

Kohlenhydrate: 6,3g, davon Zucker:0,0g

Eiweiß: 4,0g Salz:1,10g

Salsa con Tartufo Neri

Trüffelsauce mit echter schwarzer Perigord- und Sommertrüffel

(Tuber melanosporum und aestivum vitt.)

Vielseitig verwendbare Trüffelsoße:

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pasta, Risotto und zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Eierspeisen, Fisch und Fleisch. Als Dip oder auf warmen Brot, ein Hochgenuss.

Nährwertangaben je 100g: Energie: 3182kj/ 118 kcal,

Fett: 10,5g -davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g

Kohlenhydrate: 2,8g, davon Zucker: 1,2g

Eiweiß: 2,3g Salz:1,50g

Zutaten: Zuchtpilze (Psalliota Hortensis), schwarze Trüffel (tuber aestivum 8%, tuber melanosporum 2%) extra natives Olivenöl, schwarze Oliven, Salz, Petersilie, Anchovis, Knoblauch, Pfeffer, Aromastoffe, Säureregulator, Stabilisator.

Crema di Tartufo Nero !

Edle, cremige Trüffelsauce mit 80% echter italienischer Trüffel.

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pastagerichten, Risotto, Stampfkartoffeln, Eierspeisen und zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Zu Grillfleisch, als Dip oder als Antipasti

auf warmen Brot, ein Hochgenuss !

Durchschnittlich Nährwerte pro 100g Energie 211 kj / 50kcal

Fett 3,3g Davon gesättigte Fettsäuren 0,2g

Kohlenhydrate 0,7g Davon Zucker 0,2g

Eiweiß 4,4g Salz 1,0g

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Zutaten: schwarze Trüffel 80%, extra natives Olivenöl, Salz, Gewürze, Aroma

Ohne Farb- und Konservierungsstoffe !

Tartufata schwarze Tüffel

Original italienische

Trüffelsoße ist ein kulinarisches Highlight, welches nahezu jedes Gericht perfekt abrunden kann.

Erlesene, italienische Trüffel sorgen für eine hervorragende Trüffelnote und verleihen Ihren Gerichten ein exquisites und besonderes Geschmackserlebnis.

Schwarze Trüffelsoße in hervorragender BIO-Spitzenqualität.

MHD: 6-12 Monate ab Lieferdatum

Zutaten: Pilze* (agaricus isporus), natives Olivenöl extra*, Sommertrüffel*( 6% tuber astivum vitt.),

schwarze Trüffelaromen*, Petersilie*, Knoblauch*.

* biologischen Ursprungs

Hersteller: D.O.S. Srl, Via A. Da Sangallo, 2, 06034 Foligno PG

Nährwerttabelle

Durchschnittlich Nährwerte pro 100g Energie 895,4 kj / 213,9kcal

Fett 22,3g Davon gesättigte Fettsäuren 3,63g

Kohlenhydrate 1,44g Davon Zucker 0,74g

Eiweiß 1,9g Salz 0,4g

Trüffel-Salsa mit echter italienischer, schwarzer Trüffel !

Original italienische Trüffelsauce.

Salsa Tartufata; Eine Trüffelsoße für Liebhaber des echten Trüffelgeschmacks !

Rein pflanzliches Produkt auch für Vegetarier und Veganer bestens geeignet.

Selbstverständlich, ohne Konservierungsmittel hergestellt !

Nährwertangaben je 100g: Energie: 565kj/  135kcal,

Fett 12,1g -davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g

Kohlenhydrate: 3,2g, davon Zucker:1,7g

Eiweiß: 3,3g Salz:1,60g

Hersteller: Di Iorio, Via Alessandro Manzonie, Busso (CB) Italien

Zutaten: Champignons, Olivenöl extra vergine, schwarze Oliven, Sommertrüffel (Tuber aestivum), Pfeffer, Salz, Knoblauch, Gewürze