Der Kräuter-Seitling hat ein zartes und dennoch eindeutiges Pilz-Aroma. Er passt gut zu Wild und anderen Fleischgerichten aber auch in reinen Pilzgerichten macht er sich hervorragend.

Kräuterseitlinge sind ein echtes "Schmankerl" für alle Pilzfreunde ! Der Pilz an sich hat einen dicken, festen und weißen Fruchtkörper der fast schon an Steinpilze erinnert. Er wächst als Wurzelbesetzer in Süd-, Ost- und Westeuropa.

Zutaten: 100% Kräuterseitlinge

Nährwertangaben je 100g:

Energie: 1263kj/ 301 kcal,

Kohlenhydrate: 33g, davon Zucker:<0,5g

Fett 2,4g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Eiweiß: 24g

Salz: 0,03g

Ballaststoffe: 27g

Vitalpilze: In der Tradition unterschiedlicher Kulturen finden verschiedene Pilze als mögliche Heilmittel Verwendung, oft in getrockneter Form. Diätisch dienen sie einer fettarmen, ballaststoffreichen Ernährung und bieten daneben eine Vielfalt an besonderen Inhaltsstoffen, wie Spurenelemente, Mykosterine, besondere Polysacharide oder auch spezifische enzymatisch wirksame Proteine.

Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten !

Nach Einweichen in Wasser, Milch, Sahne oder auch Wein wie Frischware zu verwenden !

Sehr ergiebig !

Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf !

• Scheibchen
• Top Aroma
• 1A Premiumqualität
• Mindestaltbarkeit: ca. 12-24 Monate nach Lieferung

• Bio-zertifizierter Betrieb nach nicht-EU Landwirtschaft

• Bio Zertifikat: DE-ÖKO-006

Abfüller : Ruebezahl-Europe, Wilfried Heigel e.K.,

Firmensitz: Brunnenstraße 1A, 65232 Taunusstein

Geschäftsadresse: Adolfstr.105, 65307 Bad Schwalbach